preksha, Author at Anurag Srivastava

May 13, 2020

चमचम बनाने की विधि:-

चमचम एक बंगाली मिठाई है जो रसगुल्ले की तरह होती है लेकिन इसमें खोया, मेवा की स्टफ़िंग की जाती है.इस मिठाई को घर पर कैसे बनाया जाए उसके लिए आप आपको सिलसिलेवार तरीक़े से आगे बताया गया है:तैयारी का समय: 20 मिनटपकाने का समय: 40 मिनट04 लोगों के लिए सामग्री:एक लीटर दूध, 2-3 टेबल स्पून नींबू का रस, दो कप चीनी, पाँच कप पानी, आधा […]

Poem

May 9, 2020

“माँ” कैसी होती है…

“माँ” शब्द वो एहसास है की आप जब भी किसी तकलीफ में हो इस शब्द के एहसास मात्र से ही काफी राहत महसूस होती है.“माँ” बिना किसी शर्त के प्यार करती है. “माँ” की तरह ख्याल सिर्फ और सिर्फ “माँ” ही रख सकती हैं, कोई और करे तो बस वो ख्याल ही होता है.“माँ” संवेदना हैं, भावना है, झुलसते दिनों में शीतलता का एहसास है.“माँ” […]